アメリカのトップ10ブルーベリー生産国

ブルーベリー栽培のための米国のトップ10州は、幅広い気候と地理的な場所にまたがっています。 それらのすべてにおいて、果物に起因する健康は、その成長を農家にとってますます有利な見込みにしています。 ブルーベリーの生産と加工は過去10年間で世界市場で繁栄し、その期間だけでアメリカではほぼ倍増しています。 フルーツ作物の人気を支えている主な原動力は、確かに、ベリーに起因する多数の健康上の利点に対する一般の認識と関心の高まりです。 USDAの調査によると、ブルーベリーは体の細胞内のフリーラジカルの活性を抑えるのを助ける抗酸化剤の植物栄養素が豊富です。 フリーラジカルは、心血管系の問題や癌の発症に関与していると疑われています。 ワシントンは現時点で米国のブルーベリー首都であり、9, 610万ポンド以上を生み出しています。一方ニューヨークは160万ポンドでトップ10を締めくくっています。

10.ニューヨーク - 製造されたブルーベリーの160万ポンド

約700エーカーのブルーベリー栽培エーカーで、ニューヨークは今年、全国で10番目に成功したブルーベリー生産州として現在ランクされるために、今年の160万ポンドの収穫をもたらしました。 しかし、これらの量は、気象条件が改善した結果として、より多くの茂みが完全生産に近づいているため、増加すると予想されています。 州の夏の天候と頻繁に雨が降るので、ニューヨークのブルーベリーは特にふくよかで甘いものです。 収穫時期は通常約10週間で、7月下旬から8月上旬の間にピークに達します。

ミシシッピ州 - 製造されたブルーベリーの850万ポンド

ミシシッピのブルーベリー作付面積の大部分は州の南東部にあります。 この集中の理由は、ブルーベリーが松林のようなミシシッピ州の南東に似た条件を持つ地域に原産であるためです。 「ラビットアイ」は州で商業的に栽培されている最も重要な在来種の1つです。 この特定の品種は質の高い果物を生産し、地元の成長環境に適応しています。 州の南東部にブルーベリー作付面積が集中しているもう1つの理由は、その地域およびその周辺で働いている多くの研究者が品種を選択し、地域固有の作物の栽培方法を考え出したことです。 ミシシッピ州はこの1年で、ブルーベリーの収穫高が850万ポンドを記録した。

8.フロリダ州 - 製造されたブルーベリーの1600万ポンド

20年ほど前、フロリダでは地元市場向けの小さな畑で育てられた果実を除いて、ブルーベリーの商業生産は事実上ありませんでした。 フロリダ州のブルーベリー生産量はこの1年で1600万ポンドだったため、州は主要なブルーベリー生産国の仲間入りを果たしました。 フロリダでのブルーベリー生産は、主にフロリダ大学によって開発された新しい「サザンハイブッシュ」品種の導入により、ここ数年で爆発的に増えました。 これらの品種は成長のために非常に数時間の寒さを必要とし、そしてまた果物の高い支持者です。 農作物に対する消費者の需要が長年にわたって増加し続けているので、それはこの柑橘類が生育する州に、地面により近い他の種類のカラフルな果物の成長を促進する動機を与えました。

7.ノースカロライナ州 - 製造されたブルーベリーの4850万ポンド

ノースカロライナ州は、大規模な商業生産が州の南東隅に近い約8〜9つの郡に限定されているにもかかわらず、一貫して全国のトップ10のブルーベリー生産国の1つです。 ブルーベリーは、理想的なブルーベリー種が栽培され、必要な土壌改良が行われれば、州内のどの場所でも栽培することができます。 州の南東部の多くの地域では、それらの特徴的な「塩とこしょう」タイプの土壌は通常、ほとんどの作物にとって貧しい土地と考えられています。 しかし、商業的なブルーベリー栽培者にとって、この種の土壌は完璧な成長媒体です。 この1年、州は4850万ポンドのブルーベリーを収穫しました。

6.カリフォルニア - 5340万ポンドのブルーベリー

最近まで、カリフォルニア州で商業用のブルーベリー農場を見つけるのはかなり困難でした。 ブルーベリーは伝統的に北方の森林に順応していました、そしてそれは過去10年間で起こった例外的なカリフォルニアブルーベリーブームを促進するために技術と大胆な生産者の進歩をとりました。 この過去の季節、州は5340万ポンドのブルーベリーを生産し、現在全国6位です。 しかし、この偉大なブルーベリー生産ブームは容易には実現しませんでした。 それはそれを実現するために必要な技術的に成長する力に加えて、フロリダからのいくつかの熱を愛する品種、ならびにいくつかのエキゾチックな 'Falcon'品種の助けを借りた。

5.ニュージャージー - 生産された5670万ポンドのブルーベリー

ニュージャージー州は現在、米国で5番目に高いブルーベリー生産国です。他のリーダーと比べて州の規模は小さいにもかかわらず、ニュージャージー州の生産者は、今年だけでも5670万ポンドのブルーベリーの収穫を記録しました。 驚くべきことに、この収穫の大部分は約8, 800エーカーの土地からのみ行われ、ニュージャージー州のブルーベリーの80％以上がアトランティック郡からのものです。 ブルーベリーの積み荷は通常ハムモントンのAtlantic Blueberry Companyで包装され、米国およびカナダ全土の市場に輸送されます。 ニュージャージーからのブルーベリーをとても完璧にするものは地域の好ましい気温と土壌条件です。

4.オレゴン州 - 生産されたブルーベリーの8, 610万ポンド

オレゴン州で収穫されたブルーベリーの作付面積は、作物に対する需要の増加に対処して資金を投入することができるように、過去15年で約4倍に成長しました。 オレゴン州は現在、米国における州全体のブルーベリー生産量で第4位にランクされており、今年の収穫高は8, 610万ポンドでした。 州内のブルーベリー作付面積の大部分がウィラメットバレーにあるという事実にもかかわらず、商業的なブルーベリー生産は、既存の商業的に成功しているブルーベリー事業が数多くあるミッドコロンビア地域全体でも一般的です。

3.ミシガン州 - 製造されたブルーベリーの92百万ポンド

ミシガン州のブルーベリー生産の大部分は、南西ミシガン州で行われています。そこでは、高い地下水面と砂質の土壌がブルーベリーの生育に優れた条件を提供します。 これらの特定の土壌は非常に湿っており、4.5から5.5の範囲のわずかに酸性のpHを持っています。 ミシガン州で大規模に商業栽培されている20以上のブルーベリー品種があります。 州の収穫時期は通常6月から10月までです。 ブルーベリーはこの州で商業的成功を収め、今年は約9, 200万ポンドの収穫がありました。

2.ジョージア - 製造されたブルーベリーの9200万ポンド

ジョージア州の多くの農家は、過去30年間、州のブルーベリー生産量を増やし、消費者の要求を適切に満たすために、容赦なく取り組んできました。 州内のブルーベリー生産量の増加は、ジョージア大学の教職員および施設の拡大支援および研究によって支えられています。 North American Blueberry Councilによると、ジョージア州は今年9, 200万ポンドのブルーベリーを生産した。 少し前までは、ジョージア州の農家は約3, 500エーカーのブルーベリーを栽培していましたが、現在は2万エーカー以上の作物を栽培しており、生産量は10倍に増えています。

1.ワシントン州 - 製造されたブルーベリーの9610万ポンド

ワシントン州で最初のブルーベリーの植栽は50年以上前に始まった。 ブルーベリーが州内で定着し始めたばかりの頃は、ほんの数人の生産者と、果物を買うことになる一握りの加工業者しかいませんでした。 ほとんどの生産者は非常に小さな耕地を持っていました、そして、多くは彼らの生産物のほとんどを農場側のスタンドから直接売っていました。 今日では、これは米国で最もブルーベリー生産の多い国となり、過去1年間で約9, 610万ポンドを収穫しました。 ワシントンは何年も前から作物を商品化してきましたが、最近まではカスケードの西側の耕作地に限られていました。 この数年間で、作付面積は大幅に増加し、より広い範囲の州をカバーするようになりました。

米国の州によるブルーベリーの生産

ランク	状態	ポンド
1	ワシントン	96100000
2	ジョージア	92000000
3	ミシガン州	92000000
4	オレゴン	86100000
5	ニュージャージー	56680000
6	カリフォルニア	53350000
7	ノースカロライナ州	48500000
8	フロリダ	16000000
9	ミシシッピ州	8550000
10年	インディアナ	2000000
11	ニューヨーク	1600000
12年	アラバマ州	480000
13年	アーカンソー	360000