水産養殖生産のトップ国
水産養殖、または「水産養殖」は、食糧農業機関(FAO)によって、魚、甲殻類、軟体動物、および水生植物の生産として定義されており、これらは人間の消費のための製品、特にシーフードとして加工されています。 プロセスはこれらの水生の動植物の蓄積、給餌そして保護を含みます。 それはビジネスおよび方法として非常に普及しているので、今日生産されるシーフードの約50%は水産養殖によるものです。 事業は、藻類養殖、養殖業、エビ養殖、カキ養殖、魚養殖、観賞魚養殖を含むように分岐しています。
世界最大の水産養殖業者
中国
中国は、6, 370万トンの人間が生産する伝統的な水生植物や動物相に加えて、高い付加価値を生み出すという点で、暴走のリーダーです。 これらの水生動物は中国の消費者が好むように生で売られています。
インドネシア
インドネシアは年間約1660万トンの水産養殖を生産しています。 インドネシアの水生動物養殖の約28%は、米 - 魚養殖と統合されています。
インド
インドは年間570万トンの水産物を生産しています。 インドは水資源の生産者としての可能性を十分に認識しておらず、土地資源の使用はごくわずかです。
ベトナム
ベトナムは、年間約360万トンの水産物を生産しています。 ナマズと巨大タイガーエビ養殖はベトナムの2つの主な食材です。 フィリピンの養殖業の年間生産量は、約230万トンです。 フィリピンでは、牛乳とエビが依然として水産養殖作物の大部分を占めています。
バングラデシュ
バングラデシュでは、年間約220万トンの水産物が生産されています。 エビの養殖はバングラデシュの養殖業をリードしています。
韓国
韓国の年間水産養殖生産量は190万メートルトンです。 韓国では海藻が水産養殖業を、続いて軟体動物やヒレがトップになっています。
エジプト
エジプトの年間生産量は約140万トンの水産養殖作物です。 ナイルティラピアは、エジプトの養魚場でボラとコイが続いています。
ノルウェー
ノルウェーは年間約130万トンの養殖を生産しています。 大西洋サケは、今日ノルウェーでも有数の養殖農産物です。
日本
日本の年間水産物生産量は約110万メートルトンの水産物です。 エビ、カニ、ヒレ、マダイ、貝などが含まれます。
精神と動物福祉
多くの消費者団体は、一部の養魚場が人間の消費のために魚や他の水生動物を飼育している方法について懸念を表明しています。 これらの動物の虐待は、衆生である動物が喜びと痛みを感じる能力を持っていると信じる動物福祉の支持者に警告しています。 そのように、これらの悪い状態が動物に影響を与えるので、過剰摂取、行動上の相互作用、健康状態の悪さ、および寄生が心配です。 ネガティブな環境で動物を飼育すると、病気になりやすい個人が弱まり、しばしば死亡して事業主の利益が失われます。
水産養殖生産のトップ15カ国
ランク | 国 | 養殖生産、何百万トントン |
---|---|---|
1 | 中国 | 63.70 |
2 | インドネシア | 16.60 |
3 | インド | 5.70 |
4 | ベトナム | 3.60 |
5 | バングラデシュ | 2.20 |
6 | フィリピン | 2.20 |
7 | 韓国 | 1.90 |
8 | エジプト | 1.40 |
9 | ノルウェー | 1.30 |
10年 | 日本 | 1.10 |