漁業について

説明

商業漁業は、世界で最大かつ最古の市場部門の1つです。 あなたがそれを定義したいと思う人次第で、それは外洋での伝統的な釣りから内陸水産養殖操作（「養魚場」）まで、淡水のレクリエーション釣りまですべてを含むことができました。 ある人にとっては、魚はより健康で人道的なたんぱく質の選択肢と見なされ、陸上の農地と土壌の質がさらに枯渇するにつれて、漁業は世界で増え続ける人口を養うことを約束します。

ロケーション

漁業は、海岸線が長い国に理想的です。 内陸国は淡水釣りや水産養殖以外に伝統的な漁業を営むことができず、主に他の国からの魚介類の輸入に頼って魚の需要を満たしています。 今日の主要な魚生産国は、中国、インド、ペルー、インドネシア、そしてアメリカです。 冷凍魚の輸出に関しては、輸出額が21億ドルの米国が、中国だけに次いで、年間輸出額は26億ドルでした。 冷凍魚の輸出額の点で注目に値する他の国のいくつかはロシア、ノルウェー、チリ、台湾です。 発展途上国では、養魚業や養殖業も非常に人気があります。 米国では、漁業は大西洋の湾岸とニューイングランド沿岸に集中し、西海岸とアラスカの海域の大部分は太平洋と北極海に集中しています。

プロセス

漁業は日々さまざまな活動をしています。 これらには、漁獲、収穫、加工、輸送、流通およびマーケティングが含まれます。 この産業はまた、漁船、漁具、冷蔵または冷蔵装置などの建設など、その他多くの活動を促進しています。 漁師は主に河川、池、運河、背水、そして海から魚を捕まえます。 魚の捕獲には、トロール、釣り、網掛け、スピアフィッシング、ハンドギャザリング、捕獲など、さまざまな方法があります。 世界的には、レクリエーション漁業またはスポーツ漁業もあります。 世界では、およそ5, 480万人が魚の生産過程に従事していると推定されています。 業界の規模は非常に大きく、何らかの形で全世界の労働人口のおよそ10〜12パーセントの生計に貢献しています。

歴史

狩猟のように、釣りも自分のために栄養価の高い食べ物を得るための手段として始まりました。 世界中の何人かの人々にとって、それは富を生むための手段というよりはむしろ生き残りの方法であった。 私たちが今日それを認識するように釣りの練習は古く、6万年以上前にさかのぼります。 エジプト人、メソポタミア人、インダス渓谷の人々を含む水域へのアクセスを伴うすべての初期の文明において、漁業は非常に一般的でした。 アメリカ大陸では、アメリカ先住民は広く漁業に従事していましたが、魚の保全は成功しませんでした。 最初の大規模漁業コミュニティは、ニューイングランド沿岸やコロンビア川下流域など、18世紀と19世紀にアメリカで設立されました。 これらの重要な魚取引所の1つは、現代のワシントン州のCathlametで、James Birnieによって1846年に設立されました。 彼のベンチャーは、ネイティブアメリカンによって得られた魚の塩漬けと包装のほか、この地域のヨーロッパの漁師にも網を供給していました。 次第に、貿易は盛んになり、1861年までに漁業はアメリカで強い足がかりを得ました。 人々は、池、湖、貯水池からも魚の貯蔵、飼料、収穫を始めました。 多くの移民も彼ら自身で釣りと海洋生物の収穫についての彼ら自身の計り知れない知識を持ってきました。 これは産業の成長を非常に促進しました。 今日、米国の漁業は、環境問題から資源管理の困難さまで、さまざまな課題に直面しています。

規則

商業漁業の活動のためにサンゴ礁、湿地、そして海底が破壊され続けているので、漁業は世界中の環境問題のために多くの問題に直面しています。 いくつかの調査研究によると、食物網は産業による乱獲のために破壊されています。 2013年には、米国連邦政府によって施行された漁業法の変更により、米国の漁業もまた大きな論争に直面しました。 漁業はまた、それ自体でも漁業を超えた理由で、世界中の社会活動家や国際機関からも多くの不満を受けています。 タイなどのいくつかの国では、業界の船が人身売買を容易にし、それに安い人員を供給するために現代の奴隷制を支持しています。