プラムはどこで育つのですか?
梅は亜属と属Prunusの両方の果実です。 梅の亜属は、個々の側芽と終末芽を持つ新芽の中のバードチェリー、モモ、およびチェリーなどの他の亜属種、短い茎の上に1〜5の同系の花および1つの下に走る溝を持つ果実とは区別されるなめらかなピットや石がある側。 熟したプラムの果実は、果実に白っぽい外観を与えるほこりの多い白いワックス状の膜を有することができる。 プルーンは異なる種類のプラムであり、今日一般的にプラムとして知られている果物に先行していても、乾燥プラムフルーツはプルーンまたはドライプラムと呼ばれています。
梅の木
プラムは、商業的に重要なプラムの木が中程度の大きさであり、主に高さ5または6メートルに剪定されている多用途の種類のグループです。 梅の木は中程度の堅さを持っています、そして剪定なしで、彼らは12メートルの高さに達し、10メートルに広がることができます。 梅は世界のさまざまな地域で異なる月に開花します。たとえば、台湾では1月頃に開花し、イギリスでは4月上旬に開花します。 梅の果実は、通常、直径約1から3インチの中型の大きさを持っています、そして、その肉は堅くて多肉植物です。 梅の果実は滑らかな皮と肉に付着している天然ワックス状の表面を持っています。 梅の果実は1つの硬い種子が果実の多肉質の部分に囲まれていることを意味するdrupeです。
梅の約19から40種があります。
プラムの利点そして使用
梅の果実には、癌、糖尿病、肥満の治療に役立つかもしれない抗酸化物質が含まれています。 プラムは、ミネラルやビタミンなど、さまざまな栄養素が豊富に含まれているため、栄養価が高く、健康に良い効果があります。 プラムはまた、食物繊維を大量に含み、有害な脂肪を含まない非常に低いカロリーを含みます。 プラムは新鮮な果物として使用され、製造ジャムや他のレシピでも使用することができます。 プラムフルーツはジュースを作るのに使用され、ジュースはプラムワインを作るために発酵することができます。 Saladitoは乾燥塩漬けプラムから作られたスナックです。
プラムの栽培と生産
梅の木は春先に花を咲かせ、花の約50%が受粉し、1年以内に梅に成長します。 梅の木は80成長日後に開花し始めます。 あまりにも乾燥した気候は、ある段階を過ぎた梅の開発を妨げる可能性があります。その代わりに、果実はまだ小さいうちに木から落ち始めます。 梅が熟す前に十分に早く収穫されなければ、果物は茶色の腐敗菌によって攻撃されるかもしれません。 プラムは世界的に生産されています、そして中国は世界最大の生産者です。 プラムは世界中で生産されているにもかかわらず、アメリカやヨーロッパの果物と比べてプラムと呼ばれるものとは異なるバージョンを持つ国もあります。
トッププラム生産国
梅は栄養価の高い食用の果物です。 中国、インド、セルビアは世界で3つの梅のトップ生産国です。 中国は6, 663, 165トン、ルーマニアは512, 975トン、セルビアは463, 115トンを占めています。 他のトッププラム生産国は、アメリカ、トルコ、イラン、インド、スペイン、そしてイタリアです。
世界のプラムの一流生産者
ランク | 国 | 生産(トン) |
---|---|---|
1 | 中国 | 6, 663, 165 |
2 | ルーマニア | 512, 975 |
3 | セルビア | 463, 115 |
4 | アメリカ | 392, 537 |
5 | 七面鳥 | 297, 589 |
6 | イラン | 269, 113 |
7 | インド | 261, 903 |
8 | スペイン | 222, 020 |
9 | イタリア | 220, 729 |
10年 | フランス | 211, 269 |