世界のトップドライビーン生産国

乾燥豆はマメ科植物で、マメ科の開花植物に属する植物、果物または種子です。 豆は、エンドウ豆、ピーナッツ、大豆、レンズ豆などとともに、最もよく知られている豆類の1つです。 黒豆は、中型の黒豆です。 黒豆はアメリカ原産であり、ラテンアメリカ料理、ケイジャン料理、クレオール料理の主食です。 ソラマメはソラマメとも呼ばれ、小さくて明るい緑色です。 そら豆は、人間によって栽培された最も初期の植物の一つです。 証拠によると、これらの豆は紀元前7世紀の早い時期にタイで栽培されており、今日では世界中で地域的な品種が栽培されています。

乾燥豆の用途と利点

乾燥豆は、それらがまだ調理されていることが推奨されていますが、彼らはすぐに食べる準備ができているところで缶詰にすることができます。 それらはまた、ほとんどのタイプが浸されそして次に調理されなければならないところに包装することができる。 乾燥豆は、米、サラダ、タコス、スープなどのさまざまな料理や食べ物を補完するためによく使用されます。 乾燥豆は、チキンスープ、ハム、オリーブオイル、玉ねぎなど、さまざまな食品で味付けすることもできます。 追加の利点は、それらが適切に保存されている場合、乾燥豆は長年続くことができることです。

乾燥豆は、それらが引き起こすことが知られている鼓腸に対処することができれば彼らに多くの健康的な側面を持っています。 乾燥豆は、繊維、鉄、亜鉛、マグネシウム、銅、そしていくつかの重要なビタミンが豊富であることが知られています。 それらは脂肪含有量の点でも低いです。 これらすべての利点に加えて、乾燥豆は安価なタンパク質源を入手する方法としても役立ちます。

乾燥豆のトッププロデューサー

インドは地球上の他のどの国よりも多くの乾燥豆を生産し、ミャンマー、ブラジル、そしてアメリカがそれに続きます。 詳細は下の表をご覧ください。

世界のトップドライビーン生産国

ランク	国	生産（トン）
1	インド	6, 390, 000
2	ミャンマー	5, 466, 166
3	ブラジル	3, 033, 017
4	アメリカ合衆国	1, 625, 900
5	中国	1, 333, 557
6	中国、本土	1, 322, 214
7	メキシコ	1, 183, 868
8	タンザニア連合共和国	1, 140, ​​444
9	ウガンダ	1, 024, 742
10年	ケニア	846, 000